今日はバゲットに挑戦！ 数日前から何度もレシピ本を読んでイメージを膨らませていた。頭の中で完成図も描けていたから思い切って作ってみることにした。 1次発酵をしている時に「もう少しこねた方が良かったかな。でもツヤっとした生地になったし。そういえ…

とても楽しい誕生日だった。 風船をぶら下げ、 その下では 親子でショートケーキを作っていた。 その後たこ焼き機を使ってアヒージョを楽しむ。 畑で採れたブロッコリーと私が作ったパン。最高の組み合わせだったな♪ メインはトマホーク♡ うん！美味しい♪♡ …